Een ware klassieker. De bloemen van de lavendelplant, die deel uitmaakt van de muntfamilie, worden met stoom gedistilleerd wat resulteert in een olie die lichaam en geest kalmeert. Deze bloemige, kruidige olie wordt ook wel 'blauw goud' genoemd en maakte deel uit van Romeinse badrituelen. Lavendelolie wordt vaak gebruikt om een goede nachtrust te stimuleren. De grondlegger van de moderne aromatherapie, René-Maurice Gattefossé, een Franse apotheker uit het begin van de twintigste eeuw, ontdekte de kalmerende en verfrissende eigenschappen van lavendelolie toe hij deze op een wond aanbracht.